Campogiovanni Brunello di Montalcino è un 100% Sangiovese grosso ampio, morbido, persistente. Si distingue per la sua finezza e longevità.

Campogiovanni Brunello di Montalcino - Cartone da 6 bottiglie

Produttore: Agricola San Felice
Codice Prodotto: ASF1_1BCa
Disponibilità: Unavailable

Campogiovanni Brunello di Montalcino - Cartone da 6 bottiglie

186,51€ Imponibile: 152,88€

0 recensioni / Scrivi una recensione

I vigneti di Campogiovanni sono situati nel versante sud di Montalcino, zona dove un microclima particolare e la composizione del suolo creano un binomio ideale per una perfetta maturazione del sangiovese grosso. Campogiovanni è un Brunello di stile tradizionale. Profumi di frutti di bosco maturi, confettura di more e note di tabacco e cuoio. Al palato è ampio, morbido, persistente con chiusura di note di frutta sotto spirito. Si distingue per la sua finezza e longevità.

Vitigni: Sangiovese in purezza 100%

Fermentazione e affinamento: Affinato mediamente tre anni in botti di rovere di Slavonia e tonneaux da 500 litri e 12 mesi in bottiglia.

Alcol: 14,5%

Abbinamenti: Carni rosse in genere, selvaggina, piatti a base di cinghiale, pecorini stagionati.

Denominazione
DOCG	D.O.C.G. - Vini a Denominazione di Origine Controllata e Garantita I vini D.O.C.G. sono regolamentati da un disciplinare e sono contraddistinti da una zona di origine ben precisa, anche con indicazione di sottozona, fino a restringere l'area a un comune, una frazione, una fattoria, un podere o una vigna; la zona tipicamente è abbastanza ristretta ed è quella maggiormente avocata alla produzione di quel vino. I disciplinari dei vini D.O.C.G. ricoprono le stesse tipologie di regole di quelli D.O.C. ma i valori da rispettare sono più stringenti. La legge prevede che la denominazione D.O.C.G. può essere attribuita a un vino che da almeno 5 anni è già riconosciuto come D.O.C.; per i vini D.O.C.G. è previsto un doppio esame, il secondo in fase di imbottigliamento. In etichetta è obbligatoria anche l'indicazione dell'annata
Colore
Rosso	Rosso rubino intenso
Zona di produzione
Montalcino
Bottiglia
Borgognotta	Borgognotta da 75Cl.
Annata
Anno	2008