Cercatoja - 75cl
Cercatoja ha un profumo netto, complesso. In bocca è strutturato, ampio e denso. Molto persistente.
- Produttore: Tenuta del Buonamico
- Codice Prodotto: B1_1Cer
- Disponibilità: Unavailable
IGT Toscana
Il profumo di Cercatoja è netto, con note di frutta scura e di fiori molto intense, cacao, vaniglia e spezie a definirne la complessità, mentre al gusto si presenta di notevole struttura, ampio e denso con una trama tannica evidente ma piacevolmente arrotondata, equilibrato e molto persistente
Vitigni: Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon.
Fermentazione e affinamento: Fermentazione in acciaio inox ed affinamento in barriques di rovere francese per circa 18 mesi.
Alcool: 14,5%.
Abbinamenti: Arrosti di carni rosse, cacciagione, carni rosse alla griglia, formaggi anche saporiti
Denominazione | |
IGT | Indicazione geografica tipica. Per indicazione geografica tipica dei vini si intende il nome geografico di una zona utilizzato per designare il prodotto che ne deriva. Questa categoria comprende i vini prodotti in determinate regioni o aree geografiche autorizzate per legge, Corrisponde alla classificazione europea IGP. |
Colore | |
Rosso | Rosso rubino intenso |
Zona di produzione | |
Montecarlo | I suoi vini sono celebrati a partire dall'epoca romana, fino a raggiungere grande fama a livello europeo nel medioevo e nel rinascimento, ottenendo in seguito l'appellativo di “Montecarlo: lo Chablis d'Italia”.Riconosciuta come area DOC nel 1969. |
Bottiglia | |
Borgognotta | Bottiglia borgognotta- |
Info | |
Premi | I vini di veronelli 91 punti. Duemila vini 4 grappoli. Gambero rosso Vini d’italia 2012 due bicchieri neri Luca Maroni(Annuario dei migliori vini italiani) 84 punti Rivista ”L’Espresso 2011? – Annata 2007 - 15/20 |