Circa 35mila ettolitri di vino riempiranno presto botti e barrique delle aziende vitivinicole lucchesi.
Terminata la vendemmia con la raccolta delle uve dalla maturazione tardiva, Sangiovese, Syrah e Cabernet, ultime come sempre ad arrivare in cantina, sono arrivate le conferme sulla produzione 2015.
Nella zona di Montecarlo tutti si aspettano una produzione eccezionale, parola di Coldiretti, e così è stato.
Un’annata come non se ne vedeva da decenni, che ha confermato le aspettative degli addetti ai lavori, come dice il Presidente di Coldiretti Lucca, e che si spera soddisferà anche quelle dei consumatori.
Grande soddisfazione anche da parte di Gino Fuso Carmignani, Presidente del Consorzio del Montecarlo Doc, secondo cui questa annata finirà tra le migliori degli ultimi venti anni, grazie ad una stagione che definisce perfetta.
Noi, nell’attesa che i lieviti e le botti facciano il loro lavoro, prepariamo già i nostri bicchieri pronti a brindare ad un vino, e con un vino, che farà storia.
Le cose buone vanno condivise.