Archivio Tag: vino

La temperatura di servizio del vino – Tabella

La temperatura di servizio del vino è un aspetto fondamentale che consente di apprezzare le sue qualità organolettiche in modo appropriato. Tipologia di vino Temperatura Spumanti secchi e dolci, vini frizzanti 6-8 °C Vini bianchi semplici, secchi e giovani 8-10… (LEGGI TUTTO)

I consigli del Sommelier

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“ A noi il vino ci piace!!!! ” – Cheesecake al vino

Oggi lo proponiamo in una variante particolare, ma che siamo sicuri, vi lascerà senza parole! Preparazione Sbriciolate i biscotti e mescolateli con il burro fuso. Stendere l’ impasto dei biscotti su una pirofila, dovete formare un disco di base. Ponetelo in… (LEGGI TUTTO)

Le Ricette di Dispensa Toscana

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