Naturalitas

Nel mese di aprile l’Istituto Tecnico Agrario “D. Anzilotti” di Pescia si trasformerà in una grande vetrina per gli espositori provenienti dalla Toscana e da altre regioni, che presenteranno le loro eccellenze in occasione di “NATURALITAS”, mostra mercato con i… (LEGGI TUTTO)

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Foodies Festival Castiglioncello

Foodies festival è una rassegna gastronomica, uno show cooking, un expo area prodotti con vino, olio e.v.o., birra artigianale, accessori cucina, piccole produttività di eccellenza alementare, street food, forum tematici. Il tema di questa edizione sarà: CIBO=SAPORE + CUCINA +… (LEGGI TUTTO)

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Pilsner/Helles: la birra è una questione di stile.

Credi che la differenza principale tra uno stile di una birra e un altro sia doppio malto o singolo malto? Credi che la birra sia solo bionda o rossa? Conosci la differenza tra una Belgian Strong Ale e un’ English… (LEGGI TUTTO)

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Cantine Aperte 2015: Vini e Cibi Rari

Giunge quest’anno alla sua 23° edizione Cantine Aperte, il più importante evento enoturistico d’Italia, organizzato dal Movimento del Turismo del Vino. Il tema di Cantine Aperte 2015 sarà “Vini e cibi rari”, una straordinaria occasione per degustare vini introvabili in abbinamento alle… (LEGGI TUTTO)

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La birra artigianale ti allunga la vita

  “Un bicchiere di vino al giorno fa bene!” E lo abbiamo già puntualizzato, ma se quel bicchiere fosse pieno di birra? Beh, anche meglio! I benefici di bere un bicchiere di vino al giorno sono ormai risaputi, ma noi… (LEGGI TUTTO)

I consigli del Sommelier

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Rosso di salute: un bicchiere di vino al giorno fa bene.

Un bicchiere di vino al giorno fa bene, si sa… ma perché? Sono molti i medici che consigliano di berne uno al giorno poiché ci dicono,  fa bene alla salute..  ma non tutti sappiamo i veri motivi di questa raccomandazione…. (LEGGI TUTTO)

I consigli del Sommelier

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