“Un bicchiere di vino al giorno fa bene!” E lo abbiamo già puntualizzato, ma se quel bicchiere fosse pieno di birra? Beh, anche meglio! I benefici di bere un bicchiere di vino al giorno sono ormai risaputi, ma noi… (LEGGI TUTTO)
Gli appellativi papà e babbo derivano dalle forme con le quali i bambini piccoli chiamano il padre, in quanto la pronuncia delle p, b e della m sono le più semplici, per quello la parola mamma è di solito una… (LEGGI TUTTO)
Un bicchiere di vino al giorno fa bene, si sa… ma perché? Sono molti i medici che consigliano di berne uno al giorno poiché ci dicono, fa bene alla salute.. ma non tutti sappiamo i veri motivi di questa raccomandazione…. (LEGGI TUTTO)
Giorno 7 : 10 Per concludere col botto vi proponiamo la 10 del Bruton. Perché non incaselliamo questa birra? Perché una birra difficile da definire: spesso viene definita una Barley Wine, ma c’è chi la chiama Belgian Dubbel, chi Quadrupel, chi Abbey… (LEGGI TUTTO)
Giorno 6: Montinera Giunti nel week end è il momento di roba forte, decisa, impenetrabile come impenetrabile è il colore nero della Montinera, l’Imperial Stout del Piccolo Birrificio Clandestino. Una schiuma compatta e pannosa fa da tappo ad una birra… (LEGGI TUTTO)
Giorno 5 : Lalita Nella scia della tradizione di venerdì proponiamo un bel piatto di pesce, magari sushi, accompagnato insieme a Lalita, la Blanche del Birroir. Decisa, profumata, dolce, con una leggera nota di freschezza. Il complesso aromatico agrumato si miscela ai sentori… (LEGGI TUTTO)
Giorno 4 : La Mancina E giovedì gnocchi! Nel rispetto della tradizione vi proponiamo un piatto di gnocchi al ragù da abbinare con La Mancina, la Belgian Strong Ale del Birrificio del Forte. Nessun carico ha mai fermato la “Mancina”,… (LEGGI TUTTO)
Giorno 3 : Shout Da bravi italiani non ci dimentichiamo la pizza e stasera ve la proponiamo in abbinamento con la Shout, la Belgian Ale di Birra Nostrale Piacevole interpretazione italiana di una belgian con farro prodotto sull’appennino reggiano e… (LEGGI TUTTO)
Giorno 2: Giulitta Dopo i primi due giorni lavorativi, con tutti gli inconvenienti e i contrattempi classici, quello che serve è una bella cena di sostanza che dia la carica giusta: roast beef abbinato con Giulitta, la English Pale Ale… (LEGGI TUTTO)
La settimana della birra artigianale è ufficialmente iniziata e noi Dispensieri siamo lieti di offrirvi un brindisi che dura tutta la settimana. Naturalmente le protagoniste sono loro, le nostre birre artigianali, che da lunedì vi accompagneranno fino a domenica, proponendo… (LEGGI TUTTO)
