Il Gobbo
L’azienda agricola “Il Gobbo” nasce dall’unione di desiderio e possibilità. Il terreno di cui disponiamo è da secoli stato impiegato in agricoltura per la produzione di olio.
Esso è memore di una tradizione che rispecchia il volere di mantenere viva una storia che si narra da sola nel verde di colline generose. Il desiderio che ci muove è quello appunto di offrire prodotti biologici e di alta qualità nel rispetto della terra e delle nuove esigenze di sostenibilità agricola.
Tutti i nostri frutti sono coltivati e venduti sotto il marchio ICEA. La scelta di impegnarci in una coltivazione differenziata e modesta, rispecchia in tutto e per tutto la volontà di seguire con cura le fasi di produzione. L’amore ed il rispetto per la natura sono le basi su cui si fonda la nostra azienda, l’occasione per vivere l’agricoltura come sviluppo, non solo del territorio ma del legame con la terra e le sue stagioni.
Fonte ufficale: www.casailgobbo.com